Бренд Almendro основан в 1883 году в Испании. Основатель Antonio Monerris Planelles. В этом же году была основана первая фабрика. Уже к 1980 компания, которая задумывалась как семейный бизнес, имеет в штате более 700 сотрудников! Компания выпускает широкую линейку нуги. Основным ингредиентом является орех миндаль.

Компания Almendro позиционирует себя как производитель здорового питания или, как его еще называют, "правильное питание". Вся продукция, выпускаемая компанией, не содержит глютена и пальмового масла.