Выбираете между Lindt Excellence 70% и 85%? 70% слаще, а у 85% ярче вкус какао. Если обычно едите молочный шоколад, начните с 70%. Любите тёмный и не ищете сладости — попробуйте 85%.
Чем отличаются 70% и 85%
| Что сравниваем | Lindt Excellence 70% | Lindt Excellence 85% |
|---|---|---|
| Вкус | Слаще | Менее сладкий, с более насыщенным вкусом какао |
| Кому подойдёт | Тем, кто хочет перейти от молочного шоколада к тёмному | Тем, кто уже любит тёмный шоколад |
| Вес плитки | 100 г | 100 г |
| Цена и наличие | Посмотреть 70% | Посмотреть 85% |
Что означает процент какао
Это доля ингредиентов из какао-бобов: какао тёртого, какао-масла и какао-порошка. В плитке 85% они составляют 85% массы.
85% какао не означает «без сахара». Чтобы узнать количество сахаров, посмотрите таблицу пищевой ценности на упаковке.
Какой выбрать в подарок
- Для любителя молочного шоколада: из этих двух лучше начать с 70%. Он слаще, хотя это всё равно тёмный шоколад.
- Для любителя тёмного: выбирайте привычный ему процент. Если он предпочитает менее сладкие плитки, рассмотрите 85%.
- Для тех, кто любит пробовать новое: подарите обе плитки, чтобы человек мог их сравнить.
При пищевой аллергии проверьте состав и предупреждения об аллергенах на упаковке.
Другие плитки и конфеты — в каталоге Lindt.
Источник: официальный FAQ Lindt.
