Конфеты Lindor: история, вкусы и выбор сладкого подарка
Как появились конфеты Lindor, чем они отличаются от Lindt Excellence и какой формат выбрать в подарок: коробку одного вкуса, ассорти или весовые конфеты.
Помогаем выбирать шоколад, собирать подарки, находить удачные сочетания к кофе и узнавать новости из мира сладостей.
Как появились конфеты Lindor, чем они отличаются от Lindt Excellence и какой формат выбрать в подарок: коробку одного вкуса, ассорти или весовые конфеты.
Как появился Toblerone, что означает его название и почему на упаковке искали медведя. История бренда и выбор молочного шоколада с нугой или изюмом.
Чем отличаются конфеты Mark Sevouni «Авангард» и «Лаундж», какие бывают трюфели и драже и на что обратить внимание при выборе для себя и в подарок.
Сравниваем тёмный, молочный и белый шоколад: вкус, процент какао и выбор для себя или в подарок. Короткая таблица и ответы на частые вопросы.
Разбираем состав шоколада: что означают какао тёртое, какао-масло, процент какао, лецитин и начинка. Понятный чек-лист выбора.
Где и при какой температуре хранить шоколад, когда нужен холодильник и как избежать белого налёта, посторонних запахов и потери вкуса.
Белый налёт на шоколаде — не всегда признак порчи. Разбираемся, чем отличается жировое поседение от сахарного и как правильно хранить плитку.
Статья о правильном и здоровом питании в разрезе кондитерских изделий. Могут ли сладости быть здоровым питанием? Правильное питание и шоколад? Легко!
В этой статье вы узнаете о составе шоколада. И как этот состав влияет на организм человека. Также раскрыта тема пользы горького шоколада.